管理栄養士ママと脳筋パパの日常

 

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グルテンって何?グルテンは小麦に含まれるたんぱく質 一度は聞いたことがあるでしょうか? 「グルテンフリー」のグルテンって何のことなのか分かりますか? グルテンはグルテニンとグリアジンという小麦に含まれるたんぱく質の結合体 […]

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【ふゆやさいのふゆやすみ】絵本の紹介 ○絵本の名前  ふゆやさいのふゆやすみ ○出版社   ひかりのくに株式会社 ○作者紹介   作・・・林 大林   山口県生まれ。自作の詩を自身の朗読で競い合う「詩のボクシング」全国大 […]