管理栄養士ママと脳筋パパの日常


「グルテンフリー」の記事一覧

グルテンフリーとは?グルテンフリーで気を付けるべきポイントを解説!

グルテンって何?グルテンは小麦に含まれるたんぱく質 一度は聞いたことがあるでしょうか? 「グルテンフリー」のグルテンって何のことなのか分かりますか? グルテンはグルテニンとグリアジンという小麦に含まれるたんぱく質の結合体 […]